Zutaten :

Feta - 100g

Tomaten - 200g

Paprika - 1 Stk 

Gurke - 200 g

rote Zwiebel - 40g

schwarze Oliven -70g

Zum Tanken :

getrocknetes Gewürz - 1 Teelöffel

getrocknetes Basilikum - 1 Teelöffel

Salz - 0,5 TL oder nach Geschmack

Zucker - 0,5 Teelöffel

Zitronensaft - 1 Esslöffel

Olivenöl - 3 EL

Die Zubereitung :

Bereiten Sie zuerst die Sauce zu: Mischen Sie getrocknetes Basilikum, Oregano, Zitronensaft, Zucker, Salz und Olivenöl.

Gurke und Tomate in Würfel schneiden, Zwiebel in halbe Ringe schneiden.

Oliven und Soße zugeben.

Serviert mit Feta-Käsewürfeln obendrauf.