SCHNELLES FRÜHSTÜCK AUS DÜNNER LAVASH - ICH KOCHE JEDEN MORGEN



Zutaten :

dünnes Fladenbrot- 2 Blätter
Eier - 2 Stück
Käse - 100 gr
Wurst - 100 gr
Tomate - 2 Stück
Butter
Salz

Die Zubereitung :


Eier mit Salz mischen. Die Wurst in Würfel schneiden, den Käse auf einer groben Reibe reiben. Lavash je nach Pfannengröße in Quadrate schneiden.

Schmieren Sie die Pfanne mit Öl, verteilen Sie sie auf dem ersten Blatt Fladenbrot, gießen Sie die Hälfte der Eier ein und bestreuen Sie sie mit der Polka des Sohnes. 1 Tomate darauf legen, in Kreise schneiden und den Deckel schließen.

Wir braten ein paar Minuten, falten das Fladenbrot in zwei Hälften und bereiten uns auf die Zahlung vor.

In Portionen schneiden und servieren.



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